Survei Laporan Triwulanan Pemotongan Ternak 2019 di RPH Ampel

Untuk memenuhi permintaan akan kebutuhan data produksi daging hasil peternakan, BPS melakukan pengumpulan data melalui Rumah Potong Hewan (RPH) dan Tempat Pemotongan Hewan (TPH). Pengumpulan data menggunakan metode pencacahan lengkap terhadap seluruh RPH/TPH yang ada di wilayah Republik Indonesia. Survei laporan triwulanan pemotongan ternak dilakukan setiap tahun. Data yang dikumpulkan pada tahun berjalan adalah data kondisi triwulan berjalan (triwulan I, II, III, dan IV). Adapun kenis ternak yang dicatat pemotongannya adalah sapi, kerbau, kuda, kambing, domba, dan babi.

Untuk Kabupaten Boyolali, kegiatan ini dilaksanakan di RPH Ampel. Dalam kesempatan tersebut turut hadir Kepala BPS Kabupaten Boyolali, Drs. Sugita, M.M. dan Kepala Seksi Statistik Produksi, Ana Afiqotul A., S.S.T., MSi. Dengan adanya koordinasi dan kerjasama yang baik diharapkan dapat meningkatkan kualitas data yang dikumpulkan pada periode ini dan berikutnya.

Tujuan pengumpulan data Laporan Pemotongan Ternak adalah :

(1) Mendapatkan produksi hasil pemotongan ternak di RPH/TPH.

(2) Mendapatkan jumlah ternak yang dipotong menurut wilayah asal ternak.

(3) Mendapatkan jumlah ternak yang dipotong menurut kepemilikan ternak

(4) Mendapatkan jumlah pemotongan ternak di luar RPH/TPH.

Di Kabupaten Boyolali, jumlah RPH/TPH yang dikumpulkan datanya sebanyak 1 RPH/TPH yang terdapat di Kecamatan Ampel. Dengan jumlah petugas pengumpulan data RPH/TPH sebanyak 1 orang organik BPS Kabupaten Boyolali.